和歌山「がんたれ」ラーメンに行ってきた！濃厚コッテリな豚骨スープが超旨い！
どうも！職人ライダーのヒロです。
１月／２月の寒い時期、今年に入ってから毎週末ツーリング！
必ず何処かを走ってます(ほぼ和歌山)。
春や秋など、気候的にも走りやすい時期でも毎週行く事はありません。
仕事中に考えている事と言えば「今週は何処行こ～かなぁ～？」
そんな事ばっかりですわ～(笑)
そんな感じで、今週もツーリングへ行って来ました！
行き先は和歌山県岩出市。
こちらに “旨いラーメン屋さんがある” と言う情報を仕入れたのです。
情報源は、いつもお世話になっている『Twitterで知り合った方』から！
こういう情報ってホント有難いです。
各地にツーリングへ行ったとしても、知らなければ目に入りませんからね！
情報提供ありがとうございます＾＾
さて、今回お邪魔するラーメン屋さんは
“豚骨中華そば『がんたれ』”
こちらで提供するスープは、
和歌山ラーメンとは少し違う濃厚こってりな豚骨スープ
どんな旨いラーメンが食べられるのか？
めちゃくちゃ気になるので、早速行ってみました！
京奈和道から和歌山県岩出市へ
本日は気候的に昼から暖かい。
午前中はまだ寒いものの(氷点下１℃)、お昼頃から暖かくなるという事(９℃前後)。
「ちょっと走りやすいかなぁ～」なんて事を期待しながら９時頃に出発しました。
暖かくなる事を見越して、今日はいつもしている寒さ対策。
“簡易ベストに 貼るカイロ
いつもの寒さ対策 ⇩
朝９時頃とは言え、まだまだ寒いです。
ちょっと寒いのを我慢しながら『京奈和道』を走行していると、更に寒さが増してきました！
先日の大寒波の時より、『手足の指先』が冷えてきて感覚がなくなってくる。
“背中を中心に暖める”
この対策をするのと、しないのとでは全然冷え方が違いますね！
っていうのを実感しました(笑)
まぁ～そんな事を考えながら、極寒の『京奈和道』を『紀の川ＩＣ』まで走行。
国道２４号線を得て目的地、
豚骨中華そば『がんたれ』へ到着しました。
豚骨中華そば『がんたれ』
国道２４号線沿いにある
“豚骨中華そば『がんたれ』”
幾つかの店舗が連なっているビル、その一角にあるラーメン店です。
店の前はビルの共同駐車場になっていて、開店２０分前だというのに結構車が止まっていました。
店の前には、平日にも関わらずもう並んでいる人がいる。
自分はその後ろに並び、８人目となりました。
更にお客さんが来て、最終的には１１人です！
さすが人気店！ホント早めに来て良かった～
開店時間になり店内へ
座席は厨房側と窓側にカウンター席、後テーブル席に分かれていて計１６席程。
清潔感があって綺麗なお店です！
店に入ってすぐ左側に券売機があり、先に『食券』を購入して席に座るというシステム。
こちらのお店は、関西で有名なラーメン店 “無鉄砲グループ” の流れを含むものです。
店主は長年『無鉄砲』で修行され、２０１５年１月にお店をオープンされました。
“がんたれ” という屋号も、師匠である無鉄砲グループ代表『赤迫氏』が命名されたとか！
店主の「目つきが悪いから(がんたれ)」という意味で(笑)
師匠と弟子の関係って良いですね～＾＾
濃厚豚骨スープも『無鉄砲』のルーツを継ぐもの。
それでいて、和歌山人の舌に合うよう試行錯誤を繰り返され、
『無鉄砲』とはまた違う、独自の物がここでは食べられます。
どんなラーメンなのか凄く楽しみ！
「豚骨中華そば」を選択
- 『濃いめ／普通』大きく分けて２種類の濃厚豚骨スープ
- 『半熟玉子』『メンマ増し』『肉増し』も出来る。
- 麺は『太麺／細麺』から選択可能。
“豚骨中華そば” (７００円(税込み))を注文しました！(麺は太麺を選択)
これはまた粘度の高いスープですね～！濃厚でめちゃくちゃトロトロしている。
豚骨臭さも無く、醤油の風味もしっかりしています。
こってりスープが好きな人にとって、これはきっとたまらない味でしょう！
私もこってりが大好きなので、舌の上で広がる滑らかな味わいがたまりません！
トッピングで付いている『刻み玉ネギ』とスープを一緒に飲んでみる。
玉ネギの辛さ、噛み砕いた時に鼻から抜けるスープとの合わさった香りがめちゃくちゃ良い！
玉ネギ好きの私からして、とても癖になる食感・風味でした。
麺も弾力のある太めちぢれ麺で、スープとよく絡み合って旨い！
特にこってりスープとの相性は抜群です！
ホント旨いラーメンでした！
豚骨中華そば『がんたれ』 基本情報
- 【住所】〒649-6221 和歌山県岩出市溝川278-1
- 【電話】073-669-5585
- 【営業時間】昼11:00〜15:00 ／ 夜18:00〜22:00
- 【定休日】火曜日
- 【駐車場】あり
※材料が無くなり次第終了。
※詳しい『営業時間』『休日』『ホットな情報』はTwitterをご確認下さい。
駐車場情報
店の前に共同駐車場が有ります。
バイクの駐輪所
下記の写真、屋根が付いている所に駐輪可能です。
今CBRがいる所は、車が通ったりするので駐輪してはいけません！
この後、店の女将さん案内のもと、別の場所へ移動しました。
建屋左側奥へ進む ⇩
ここへ駐輪可能です ⇩
最後に
ホントに旨いラーメンでした！
ラーメンが旨いのはもちろん、それ以上にこの店の接客は最高に良いです！
お客さんへの気配りが凄く行き届いていて、
席に着くなり、手荷物を入れる為のカゴをサッと出してくれたり。
「味で気なる所はなかったか？」などのお伺い。
帰る時には店の外まで見送ってくれました！
ラーメンが旨いのはもちろん、そういう細やかな気配りが人を惹きつけるのかもしれませんね！
特に日本は！(笑)
胃袋だけでなく、心まで満たされる感じがしました。
間違いなくリピートしたくなるお店です！
今回は以上です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
